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Protéines à Assimilation Progressives

Protéines à assimilation progressive , la réponse anabolique

Les protéines à assimilation progressives ou dites complexes offre différentes forme de protéines comme de la whey, de l'ovalbumine (blanc d'oeuf) et de la caséine. Cela permet donc à l'estomac de dégrader et de synthétiser ces poudres protéinées de 30mn à 6heures et parfois plus.

Les protéines à assimilation multiples permette donc d’obtenir un anabolisme plus long, plus fort nécessaire à la prise de masse sèche.

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