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Beef Mass Gainer Applied Nutrition est un hard gainer nouvelle génération, pensé pour prendre du poids et du muscle sans tomber dans les gainers trop sucrés, trop lourds, ou écœurants. Chaque portion de 125 g apporte 452 kcal, 42 g d’isolat de protéine de bœuf, 70 g de glucides multi-sources, 3 g de créatine, et seulement 0,6 g de sucres, pour construire, pousser et récupérer sans exploser le compteur de sucre. Sa différence, c’est aussi la couche “performance + digestion” : acides aminés ajoutés, électrolytes, vitamines et minéraux, DigeZyme®, Probiwin™ et AstraGin® pour une assimilation plus confortable au quotidien. Un gainer puissant, facile à shaker, avec un goût moderne et une formule plus clean, sans lactose, sans gluten, et sans soja.
Applied Nutrition est une marque britannique à portée internationale, de plus en plus visible sur les marchés anglophones, et qui accélère aussi sa présence aux États-Unis. Son catalogue couvre la performance, la construction musculaire et la nutrition du quotidien, avec des best-sellers reconnus comme l’ABE Pre-Workout en poudre, la Critical Plant Protein, et la Diet Whey Protein, une protéine “lean” enrichie en ingrédients orientés composition corporelle.
Beaucoup de gainers classiques misent sur une texture très lactée, une sensation “milkshake”, et une sucrosité qui finit par saturer. Beef Mass Gainer adopte une approche plus moderne, plus légère en bouche, plus simple à consommer régulièrement. L’idée n’est pas seulement d’être massif en calories, mais d’être réellement tenable au quotidien, parce que la prise de masse se joue sur la constance. Quand un gainer est facile à shaker, facile à boire, et digeste, il devient un vrai outil de progression, pas une contrainte.
La prise de masse repose sur un surplus calorique maîtrisé et stable. Ici, la matrice glucidique associe maltodextrine et dextrine cyclique hautement ramifiée, un duo pensé pour alimenter l’effort et recharger les réserves. Le résultat est très concret : 70 g de glucides par portion, utiles pour soutenir l’intensité, restaurer le glycogène, et sécuriser l’apport énergétique journalier. C’est l’angle “weight gainer” efficace : plus simple de tenir un excédent calorique quand une partie de la stratégie passe par une collation liquide bien construite.
La base protéinée repose sur un isolat de protéine de bœuf, ce qui positionne le produit comme un gainer sans lactose, intéressant si vous cherchez une alternative aux gainers très lactés. La portion apporte 42 g de protéines, avec une logique “lean bulk” : beaucoup de construction, un minimum de graisses, et un sucre très bas (0,6 g). Cet équilibre est particulièrement pertinent si vous surveillez déjà votre apport en glucides via les repas, et que vous voulez garder un contrôle plus propre sur votre total de sucres.
Pour comprendre pourquoi Beef Mass Gainer est une petite révolution en version clear, on peut lire sa formule comme un “scanner” en trois axes, taillé pour la progression.
À ce trio, la formule ajoute un vrai “pack assimilation” avec DigeZyme® (enzymes digestives), Probiwin™ (probiotiques) et AstraGin® (optimisation de l’absorption), plus une couche électrolytes + vitamines et minéraux. L’objectif est que chaque portion soit utile, confortable, et exploitable dans la durée.
La prise de masse échoue souvent pour une raison simple : la lassitude. Une formule qui passe bien, qui se mélange facilement, et qui reste agréable, transforme la routine en automatisme. Beef Mass Gainer existe en plusieurs saveurs de type “Millions”, ainsi que des profils plus fruités, pour garder l’adhérence au plan alimentaire, shaker après shaker.
Conseils du fabricant. Mélangez 3 dosettes (125 g) avec 500 ml d’eau froide dans un shaker, idéalement juste après l’entraînement. Vous pouvez aussi le consommer à n’importe quel moment de la journée pour augmenter vos apports quotidiens en protéines et en glucides. Prenez 1 à 3 portions par jour selon vos besoins. Les dosettes sont estimatives et l’utilisation d’une balance est recommandée.
Pour optimiser la consommation. Si vous êtes “hard gainer”, commencez par 1 portion par jour pendant une semaine, puis ajustez en fonction de votre poids et de votre récupération. Les jours d’entraînement, placez la portion en post-workout pour faciliter la recharge et la récupération. Les jours off, positionnez-la en collation entre deux repas, ou au petit-déjeuner si votre appétit du matin est faible. Si une portion complète vous paraît trop volumineuse, divisez-la en deux demi-portions, prises à quelques heures d’intervalle, afin de garder la même logique calorique avec un meilleur confort.
| Valeurs | Pour 125 g | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1888 kJ / 452 kcal | 22% |
| Matières grasses | 0,2 g | - |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | - |
| Glucides | 70 g | 26% |
| dont sucres | 0,6 g | - |
| Protéines | 42 g | 84% |
| Sel | 0,3 g | 5% |
| Vitamine C | 100 mg | 125% |
| Niacine | 16 mg | 100% |
| Acide pantothénique | 6 mg | 100% |
| Vitamine B6 | 1,4 mg | 100% |
| Thiamine | 1,1 mg | 100% |
| Vitamine B12 | 2,5 µg | 100% |
| Zinc | 8 mg | 80% |
| Chrome | 27 µg | 67% |
| Magnésium | 125 mg | 33% |
| Chlorure | 180 mg | 22% |
| Calcium | 120 mg | 15% |
| Sodium | 120 mg | 6% |
| Potassium | 75 mg | 3% |
| Créatine monohydrate | 3 000 mg | - |
| L-Leucine | 2 500 mg | - |
| Taurine | 1 660 mg | - |
| L-Isoleucine | 1 250 mg | - |
| L-Valine | 1 250 mg | - |
| Probiwin™ | 160 mg | - |
| DigeZyme® | 50 mg | - |
| AstraGin® | 35 mg | - |
*AR : Apports de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Ingrédients (fournisseur, saveur MILLIONS® COLA). Carb-Matrix (Maltodextrin, Highly Branched Cyclic Dextrin), Beef Protein Isolate, Acid (Citric Acid), Flavouring, Creatine Monohydrate, L-Leucine, Taurine, L-Isoleucine, L-Valine, Calcium Bisglycinate, Magnesium Bisglycinate, Potassium Citrates, Colour (Plain Caramel), Anti-Caking Agent (Silicon Dioxide), Sweetener (Sucralose), Probiwin™ Probiotic Blend (Saccharomyces Boulardii, Lactobacillus Acidophilus, Bifidobacterium Longum, Bifidobacterium Infantis, Lactobacillus Casei, Lactobacillus Rhamnosus, Streptococcus Thermophilus, Lactobacillus Plantarum, Bifidobacterium Breve, Bifidobacterium Bifidum), Vitamin C (L-Ascorbic Acid), Zinc Gluconate, DigeZyme® Enzyme Complex (Amylase, Protease, Cellulase, Lactase, Lipase), AstraGin® (Astragalus Membranaceus Extract [Root] and Panax Notoginseng Extract [Root]), Niacin, Pantothenic Acid, Vitamin B6, Thiamine, Chromium Picolinate, Vitamin B12.
Selon les saveurs, les arômes et les colorants peuvent varier, mais la structure de formule (Carb-Matrix, isolat de bœuf, créatine, acides aminés, DigeZyme®, Probiwin™, AstraGin®, vitamines et minéraux) reste identique.
Demandez l’avis d’un professionnel de santé avant utilisation si vous avez moins de 18 ans, si vous êtes enceinte ou allaitante, si vous avez une pathologie connue ou suspectée, ou si vous suivez un traitement médical, y compris en automédication. Ne pas utiliser comme substitut d’un régime varié et équilibré et d’un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, et hors de portée des enfants. Les informations de lot et de date de durabilité minimale figurent sur l’étiquette.
Informations allergènes. Aucun allergène courant n’est ajouté, mais le produit est fabriqué dans une installation manipulant notamment lait, œuf, soja, poisson, céleri et céréales contenant du gluten et produits dérivés.



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